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 2021年台北最強環保輕燒肉,現正推出美味燒肉台北外帶外送中及全台宅配,裡面有非常新鮮多樣的食材,頂級牛肉、好吃豬肉和雞肉、還有超級新鮮的海鮮,還有多種蔬菜,讓您均衡飲食,食材都己經幫您處理好,送到就直接享用,精美的大理石紋包裝,讓您們疫

四時輕燒肉概念屋

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        是否您擔心吃燒肉

        會影響健康跟環境

        是否您對過度油膩感到害怕

        那請看看美食部落客及我們客人的真實體驗分享

        為何他們會喜歡輕燒肉??

        2021台北燒肉推薦 台北最強健康環保輕燒肉燒烤 中秋節烤肉首選 外帶外送宅配 母親節餐廳 生日大餐 同事聚餐 單點套餐燒肉店 代烤桌邊服務  頂級燒肉 健康 桌邊服務 無煙 和牛 美國牛肉 台北烤肉燒烤
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        照片擺盤跟內容會因套餐變動而不同,請依實際店家提供為主

        心動時刻

        將法式料理常用的舒肥及油封

        概念融入燒烤中,重新定義出一套吃燒肉的方法

        用科學方法掌握了燒烤關鍵數字

        150~180度的「梅納反應」就能散發特殊香氣

        既不會因溫度到達發煙點而產生油煙,更不用擔心燒焦

        七分熟還帶點粉色肉質的翼板厚切吃起來舒服柔軟

        可以先吃原味讓味覺靈敏了起來

        再以松露醬點綴牛肉時

        “反而更深刻體會出

        牛肉與松露香氣混合的加乘美味“

        當我們還回味著口齒間的肉香時

        再一次測溫、刷油的熟練動作

        厚度適中的牛舌已在烤盤上滋滋作響

        玄米油在牛舌表面

        呈現多汁的樣子讓人垂涎欲滴

        簡單說就是

        用對的方法淬煉原始美味

        大自然在食材中蘊藏的原汁原味也值得我們一一探索

        2019-08-11 | by 心動時刻

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      • google 四年6000 則 4.9顆星的真實評價

        ⭐⭐⭐⭐⭐ 許伯廷 第一次來訪,原來烤肉可以這麼輕鬆。食材也在水準之上,尤其是海鮮類讓我們驚艷。感謝小洋蔥幫我們服務,優秀的烤肉功力及熱情的服務態度,下次會想再訪。

        ⭐⭐⭐⭐⭐ wang sam 是首度拜訪傳聞燒肉店,果然,真不錯……
        以往經驗,代烤,通常會很尷尬,但是這次服務員(小洋蔥)服務的讓我們吃的很舒服,也很輕鬆,很感謝小洋蔥的細心呦~ 另外,燒肉真的還是要給專業的來才會美味~謝謝專業的你們~

        想知道我們的高評價怎麼來嗎?請點按鈕瞭解

        也許我們不值4.9顆,但這3年3600個評價都是“真實“
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        Ken&Alice 玩樂誌

        誰說健康就不美味? 

        顛覆傳統方式

        將頂級食材以近零油煙的適溫燒烤

        “讓饕客吃到保留營養

        也讓燒肉美味完整釋放“

        更避免高溫導致的油煙與空污

        且兼顧美味的與眾不同健康燒肉

        2020-05-20 | by kenalice0110

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      • google 三年3,873 則 4.9顆星的真實評價

        ⭐⭐⭐⭐⭐ 陳畇蓁 燒肉本質不調味就很好吃,海鮮令人驚艷,服務人員小絲瓜很專業服務很好😋

        ⭐⭐⭐⭐⭐ 張芷嘉 第一次來吃輕燒肉,不意外實在太好吃啦,而且有服務生《小蘑菇》幫忙烤肉,烤的不管是🐂🐷🦆 都好好吃呀!!!!

        ⭐⭐⭐⭐⭐ 彤昕 服務員小辣椒超棒的~~,這間店食物好吃、服務很棒,吃得很開心,而且很健康

        ⭐⭐⭐⭐⭐ パンライター 超用心,每一塊肉的熟度都控制很好,油花平均且不油膩,能很舒服吃飽。海鮮更是驚艷,不用加工,熟度剛好而且鮮味十足。是一家會再來光顧支持的店!

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        寫食派

        但健康的燒肉會好吃嗎?

        這是我到訪前最大的疑問

        google 4.9分的超高評分更引起我濃濃的好奇心

        你以為燃油或燃煤是最大禍首嗎

        其實全台的餐飲店家排放的PM2.5占了總量的12.2%

        比電廠排放的9.9%還多

        如果能同時解決過度高溫與油煙排放的問題

        那不就兩全其美了嗎

        四時輕燒肉提供了一個全新的選擇

        不僅健康、環保,還真的很好吃!

         

        “你的每一次消費

        都在為你想要的世界投票

        吃燒肉還有更健康與更環保的選擇“

        2019-08-11 | by 寫食派

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        RURU

        四時使用獨門的黃金油封烤法

        降低燒肉燒焦且鎖住了肉的美味

        完全是個美食享受

        玄米油本身保護食材、鎖住水分

        讓肉帶著水份更柔嫩

        具有強大的抗酸化作用

        “可抑制腸道吸收過剩膽固醇

        使血液中壞膽固醇含量降低“

        進而預防動脈硬化

        遠離心肌梗塞等心腦血管疾病

        2021-04-07 | by RURU

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      • 2021台北燒肉推薦 台北最強健康環保輕燒肉燒烤 中秋節烤肉首選 外帶外送宅配 母親節餐廳 生日大餐 同事聚餐 單點套餐燒肉店 代烤桌邊服務  頂級燒肉 健康 桌邊服務 無煙 和牛 美國牛肉 台北烤肉燒烤
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        蛋寶趴趴go

        全新燒肉境界 健康環保不吃不可

        “獨特的燒烤方式

        讓人吃起來清爽、清甜、輕鬆、輕盈“

        蛋寶吃遍燒肉人間和燒肉地獄之後

        都覺得自已來到了「燒肉天堂」

        完全顛覆我對燒肉的想像

        這個「燒肉新境界」

        你不來嚐一回嗎?

        2020-09-09 | by 蛋寶趴趴go

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      • 2021台北燒肉推薦 台北最強健康環保輕燒肉燒烤 中秋節烤肉首選 外帶外送宅配 母親節餐廳 生日大餐 同事聚餐 單點套餐燒肉店 代烤桌邊服務  頂級燒肉 健康 桌邊服務 無煙 和牛 美國牛肉 台北烤肉燒烤
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        柚香魚子醬的蹦蹦跳跳

        四時輕燒肉,超美清新森林系人氣燒肉!

        其實表達的是「一年四季」

        都能享用的「輕燒肉」

        主打最純然的「原形食材」

        “不需要額外的調味與醃製

        就能吃到燒肉的新鮮本質“

        同時也代表著店家對於食材的自信

        2019-09-04 | by 魚子醬

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      • google 三年3,873 則 4.9顆星的真實評價

        ⭐⭐⭐⭐⭐ 鍾振文 小洋蔥跟小金桔服務非常耐斯,讓人吃的過程放鬆但完全不會感到一般桌邊服務會有的壓力,加上不同的肉品會換不同的烤盤,也詳細的解說每個肉的吃法以及搭配,店內裝潢溫馨不失質感,比起大型連鎖燒烤店,這裡有種溫馨而能慢慢享受的感覺,特別推薦鴨胸與雞肉搭配他們自製的柚子辣醬,味道非常棒!

        ⭐⭐⭐⭐⭐ pascal chou 認真推 ~小玉米 ~ 烤功ㄧ流 肉質好 服務高水平,絕命毒師小當家 五星吹爆 真心666好吃 skr

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        陳小泌

        四時輕燒肉概念屋還有一個

        很特別的地方

        就是食材下鍋之前都要

        先測量溫度

        這是全台首創

        至於為什麼要這樣做呢?

        因為烤爐控制在150-180度左右

        “不會有過多油煙、較不易產生致癌物質

        等於我們吃到的食材會更為營養健康“

        2019-09-04 | by 陳小泌

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      營業時間

      星期一、二固定公休
      星期三~週日 下午5點~11點

      聯繫我們

      我們期待收到你的來信!

      0982030404,02-25777708

      4hourslightbbq@gmail.com

      台北市松山區八德路三段12巷16弄1號

      © 2018 四時輕燒肉股份有限公司 版權所有 翻印必究

      Restaurant © 2019

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